Tras renacer inesperadamente en un mundo vibrante inspirado en el antiguo Japón, un mexicano se enfrenta a un inmediato choque cultural y lingüístico. Su viaje comienza con una adaptación forzada en un templo aislado, donde aprende disciplina y las bases de este nuevo mundo. Un encuentro clave con un carismático comerciante itinerante lo saca del templo y lo lanza a un viaje por caminos desconocidos, enfrentándose a las normas sociales (como la estricta jerarquía) y descubriendo la peculiar mezcla de magia práctica y costumbres ancestrales. Este camino lo lleva finalmente hacia la bulliciosa capital, un crisol de razas y estilos, donde su verdadero destino, intrínsecamente ligado a los sabores olvidados de su hogar mexicano, comienza a revelarse de maneras inesperadas a través de un sistema divino de cocina.