自作グラタンが本当に美味すぎて辛い件。
2013年05月17日 (金) 20:10
こんばんわ。久々の夏菜なんです。

本日は休日ということもあり、夫と共に自作グラタン作りを!!


実家の母から送ってきた、北海道産アスパラガス&ベーコン。

それをベースに作りましたっ(ドドン!!



夫のお仕事はベシャメルソース作り。

お昼に塩とコショウを抜いたソースを作ってもらい、あとは私の仕事。


グラタン皿に下ごしらえした具材を載せて、塩+コショウで味付けしたベシャメルソースをこれでもか!と載せて最後にとろけるチーズを…………。


夕食に2人で食べて、絶句。




ベーコン+チーズ+ベシャメル+アスパラがここまで合うとは!!




通常、グラタン皿7割ぐらいが私の食事量なのに、本日は1皿イケるよー。



ほんとにもう……。

明々後日もグラタンにしようと思ったご飯でしたっ!



ああ。

次のグラタン日を待つのが辛い……………。
コメント全4件
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皐月晴
2013年05月18日 01:33
相変わらずのラブラブぶりのようで、羨ましい限りです
グラタンは美味しいですよねぇ、本当に
と言うかベシャメルソースから自作とは中々難しいことをサラッとやっていくお二人に脱帽ですw
焼き物で言えばグラタンも美味しいですけどドリアやラザニアなんかも美味しいですよね
それではー
アルティ
2013年05月17日 22:47
お二人が幸せそうで何よりです。
グラタン、いいですね。私も刻印先生と一緒で北海道産アスパラとベーコンから銀の匙を連想してしまいました。しかし……北海道の食材で作るグラタンは本当においしそうだ(ヨダレ
そういえば変わり種にベシャメルソースを使ったロールキャベツがあるそうですよ? 一度試してみては?

ではでは~
グラタンか…、小さい頃はジョナサンへ家族でマカロニグラタンをよく食べに行きましたよ。
それにしてもグラタンの皿7割くらいという事は、結構小食ですかね?
では( ̄^ ̄)ゞ
カガヤ
2013年05月17日 20:20
……お腹がすきました、責任取って里帰りを兼ねて出来たてグラタンの出前を要求します!

とまぁそれは置いといて、グラタンもいいですが、ドリアもなかなか美味しいですよ?
作ってみようかと思っても色々揃えなきゃいけないし(苦笑)